IU Berka’s Kliņģeri Farmstead, Jana Berka – Kliņģeri Farmstead

Būmeistari, Tārgale Parish, Ventspils Municipality, Latvia, LV-3621
(+371) 29113076
Website Facebook
Products
Sheep and lamb meat, processed products. Sheep’s wool and wool products. Grassland fodder. Tourism. Teas. Sheepskins. Sorbet. Grassland plants. Spices.

Bioloģiski sertificēta saimniecība, IU Berka lauku sēta “Kliņģeri” Ventspils novada Tārgales pagastā, kur saimnieko Andris un Jana Berki. Ģimene savulaik atstājusi pilsētas dzīvi Ventspilī un devusies uz laukiem, kur dzīvo un saimnieko saskaņā ar dabu. Andris un Jana ir gandarīti, ka bērniem ir iespēja augt laukos ar citādu attieksmi pret darbu un dzīvniekiem. Viņi nodarbojas ar aitkopību jau vairāk kā 10 gadus, audzē Romanovas šķirnes aitas gan vaislas dzīvnieku, gan gaļas ieguvei. Romanovas aitas tiek audzētas atbilstoši valsts apstiprinātajai Romanovas aitu audzēšanas programmai, ievērojot veterināro un zootehnisko kontroli. Pastāvīgi tiek strādāts, lai uzlabotu ganāmpulka kvalitatīvos rādītājus.

Aitas gana, kā arī vistas un pīles uzrauga gudrie un skaistie Austrālijas aitu suņi, kas vienlaikus ir mājas mīluļi.

Jana izveidojusi savu pārstrādes darbnīcu, kur tiek ražoti sublimēti aitas gaļas produkti – lieliskas uzkodas! Turpat top arī pļavas garšvielas. 2025.gadā ar mazo grantu finansējuma atbalstu Jana iegādājusies saldējuma ražošanas iekāŗtu un paplašinājusi savu pļavas produktu klāstu  – tiek ražoti pļavas sorbeti. Pļavas bitene, vīgrieze, rasaskrēsliņš un vēl…. – piedzīvojums garšas kārpiņām garantēts!

Other manufacturers

The owner of the "Natural Meadow Product" label is Latvian Nature Fund.
The brand was created as part of the LIFE19IPE/LV/000010 LIFE-IP LatViaNature project, with the aim of promoting business initiatives for the sustainable management of natural grasslands.
The project "Optimisation of the Management and Stewardship of Natura 2000 Protected Areas" (LIFE19IPE/LV/000010 LIFE-IP LatViaNature) is being implemented with financial support from the European Union’s LIFE programme and the State Regional Development Agency.
The information reflects solely the views of the implementers of the LIFE IP LatViaNature project; the European Climate, Infrastructure and Environment Executive Agency is not responsible for any use that may be made of the information provided here.